在中国的农村地区，宅基地的使用和建设是一个普遍存在的问题。其中，关于在宅基地上挖掘地窖的问题尤为敏感，因为这种行为可能会对相邻土地的所有权和使用产生影响。本文将探讨宅基地上的地窖挖掘可能引发的纠纷以及如何通过法律途径维护相邻权益。

首先，我们需要了解宅基地的法律概念及其使用限制。宅基地是指农民为了建造住宅及其附属设施而使用的集体所有土地。根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，宅基地的分配和使用应当遵循节约集约用地的原则，不得占用耕地等农用地，并应当按照规定的标准进行面积控制。同时，宅基地的使用也受到城乡规划的影响，任何新建、改建、扩建房屋都必须符合当地的规划和建筑要求。

其次，我们来讨论宅基地上的地窖挖掘可能引起的纠纷类型。一种常见的情况是，如果地窖挖掘导致相邻土地的地基不稳或地下水流失等问题，这可能会损害相邻土地的所有权和使用价值。另一种情况可能是由于地窖挖掘产生的噪音、异味或其他环境污染影响了邻居的生活质量。无论是哪种情况，都涉及到了相邻权益的保护问题。

那么，当相邻权益受损时，应该怎样通过法律途径进行维权呢？首先，受影响的当事人可以通过协商的方式解决争议。如果双方无法达成一致意见，可以考虑寻求村委会或者乡政府的调解帮助。如果这些非诉讼手段未能解决问题，那么可以通过向人民法院提起民事诉讼来解决纠纷。

在起诉过程中，原告需要提供证据来证明自己的合法权益受到了侵害。这可能包括土地所有权证书、规划许可证等相关文件，以及对受损情况进行的专业鉴定报告等。法院会依据法律规定和相关事实作出判决。例如，根据《中华人民共和国民法典》第二百八十八条的规定：“不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。”因此，如果一方的不合理行为给另一方造成了损失，法院有权判令其停止侵权行为，恢复原状，赔偿损失。

在实际案例中，我们可以看到许多类似的纠纷。比如，在某村的一起案件中，甲村民在其宅基地上挖了一个深达10米的地窖用于储存农产品，但这个行为导致了相邻乙家的房屋出现裂缝，严重影响了居住安全。经过多次协商无果后，乙家决定起诉甲村民。最终，法院认定甲的行为构成了侵权，判令其立即填平地窖并赔偿乙家的经济损失。

综上所述，宅基地上的地窖挖掘引发纠纷时，应优先采取协商和解的方式解决；若无法达成共识，可通过行政调解或司法程序来保护相邻权益。关键在于充分收集证据，明确法律责任，依法维护自身的合法权益。